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빈혈에 좋은 음식 소개

by bosspark 2023. 4. 6.


<빈혈이란?>


빈혈은 500명의 흔한 증상이며, 한국에 있는 수천 명의 사람들이 고통받고 있습니다.
우리 몸의 70%는 혈액으로 구성되어 있는데, 이것은 전체 신진대사에 필수적입니다.

혈액 공급이 원활하지 않을 때 빈혈은 현기증, 현기증, 허약함, 피로와 함께 발생한다.
빈혈이 심각할 경우 생명을 위협하는 합병증까지 일으킬 수 있으므로 정기적으로 치료해야 한다.
빈혈이 갑자기 나타나기 때문에, 너무 많이 하는 것보다 휴식을 취하거나 천천히 움직이는 것이 더 낫다. 빈혈과 싸우기 위해서는 빈혈에 좋은 음식과 영양분을 섭취하는 것이 좋습니다.

< 정상빈혈 수치 >
세계 보건기구에 따르면 혈색소(헤모글로빈) 수치에 따라 빈혈을 판정할 수 있는데 기준은 아래와 같습니다.
남자 : 13.0 ~ 16.5 g/dl
여자 : 12.0 ~ 15.5 g/dl
어린이 : 11 g/dl
청소년 : 12g/dl
임산부 : 11g/dl
만약 위의 수준보다 낮다면, 빈혈로 진단될 것이다.


<빈혈이 있을때 나타나는 증상>

  • 가끔씩 원인모를 두통이 찾아온다.
  • 항상 몸에 기운이 없다.
  • 자주 어지럽다.
  • 피로감을 자주 느낀다.
  • 소화가 잘 되지 않고 오심이 잦다.
  • 가슴이 답답하다.

    만약 이런증상 중에 4가지 이상 있다면, 미루지 말고 혈액검사를 해보시기 바랍니다.

 




<빈혈에 좋은 음식>



빈혈에 좋은 음식 1. 소고기
소고기에 다량 함유된 비타민 B12는 빈혈 예방을 위해 적혈구 생산에 관여하는 엽산의 활동을 지원합니다. 소고기에 함유된 필수 아미노산, 비타민, 미네랄도 적혈구를 만드는데 도움을 줍니다.
따라서, 그것은 많은 철분을 필요로 하는 임산부, 여성, 아이들의 성장과 발전에 기여합니다.

빈혈에 좋은 음식 2.레드비트
비타민 B12의 부족은 악성 빈혈로 이어질 수 있지만, 식물은 비타민 B12를 합성할 수 없고 붉은 생선이나 굴에 많은 양의 비타민 B12를 함유하고 있어 빈혈과 철분이 풍부한 사람들에게 좋은 음식입니다. 적혈구 생산과 면역기능을 돕는 비타민 B6는 거의 모든 생선에 함유되어 있으며, 물고기와 조개류 역시 철분 흡수율이 30-35%로 높은 헤밍크를 많이 함유하고 있어 좋은 음식입니다.

빈혈에 좋은 음식 3. 어패류
비타민B12가 부족하면 악성 빈혈로 이어질 수도 있는데 식물에서는 비타민B12를 합성하지 못하고 붉은살 생선이나 굴에 다량의 비타민B12가 들어있어 빈혈에 좋은 음식, 철분 많은 음식으로 꼽힙니다. 적혈구의 생성과 면역기능에 도움을 주는 비타민B6는 거의 모든 생선에 함유되어 있으며, 생선과 조개류에도 체내의 철분 흡수율이 30~35% 정도로 높은 헴 철이 많이 들어있어 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.

특히 바다의 우유라고 불리는 굴은 피로감, 면역력 향상, 피부미용, 성장발달 등 다양한 효과가 있지만 가장 대표적인 것은 빈혈 예방에 좋습니다. 굴은 철분이 풍부하고 신체를 철분이 부족한 상태로 채우는 데 좋은 천연 식품입니다. 철은 혈액의 성분인 헤모글로빈의 생성에 기여함으로써 빈혈을 예방하며, 굴에 풍부한 구리는 신체가 철분을 잘 흡수하도록 돕는 역할을 합니다.


빈혈에 좋은 음식 4. 시금치
시금치의 비타민C는 2개의 레몬과 맞먹으며 철분과 피를 만드는 풍부한 민산이 척추의 가장 큰 장점이다. 비타민 C는 철분 흡수를 촉진합니다.
게다가, 시금치 뿌리의 붉은 부분에 있는 많은 망간들이 있는데, 이것은 골절을 형성하고 생식 기능과 중추 신경에 중요한 역할을 합니다.

빈혈에 좋은 음식 5. 깻잎
깻잎에는 시금치보다 2배 이상의 철분을 함유하고 있습니다. 철분은 물론이고 비타민A, 미네랄, 비타민C까지 풍부해 영양이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 철분은 빈혈에서 가장 중요한 성분이기 때문에 자주 먹는 것이 좋다.

빈혈에 좋은 음식 6. 토마토
토마토 역시 빈혈에 매우 좋은 식품입니다. 비타민 C가 풍부하고 철분과 엽산이 풍부해 빈혈 완화에 도움이 됩니다. 특히 가열해도 영양분을 파괴하지 않는 것으로 알려져 있어 다양한 음식으로 간편하게 먹을 수 있는 식품입니다. 또 토마토는 칼로리가 낮고 포만감이 높기 때문에 다이어트에 아주 좋습니다.

빈혈에 좋은 음식 7. 브로콜리
브로콜리는 레몬보다 비타민C가 두 배, 철분이 두 배나 많기 때문에 야채 중에서 철의 왕이라고 불립니다. 브로콜리는 비타민 D와 엽산이 풍부합니다.




빈혈이 지속되면 다른 장기과 기관에 적절한 영양공급이 되지 않아 전반적인 건강상태가 나빠지게 되므로 미리 식단을 통해 관리 하시기 바랍니다.

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